株式会社エスワイ・ケミカル

サービス紹介

幅広い衛生管理ソリューションでお客に寄り添った
サニテーションをトータルでご提案いたします

食器洗浄機メンテナンスのイメージ

食器洗浄機メンテナンス

  • 洗剤供給装置:設置作業・定期的動作確認
  • 洗剤残留チェック
  • 食器仕上がりチェック
各種洗剤使用マニュアル作成のイメージ

各種洗剤使用マニュアル作成

  • 衛生標準作業手順マニュアル作成(SSOP)
  • 希釈マニュアル作成
  •  
 
衛生講習会の実施のイメージ

衛生講習会の実施

  • HACCPの考え方を基礎から実践
  • 食中毒に関する基礎知識 etc…。
  • ノロウイルス予防対策
衛生管理チェックのイメージ

衛生管理チェック

  • 衛生状態チェック(点数化・報告=改善提案)
  • 拭き取り菌検査
  • 清浄度測定(ATP拭き取り検査)
  • 食品検査
  •  
 
オペレーションサービスのイメージ

オペレーションサービス

  • 床施工:一晩抗菌施工
  • グリーストラップ
  • 害虫・害獣駆除
  • 厨房床清掃